Смешать 1,5 стакана муки с 1.5 ч.л. разрыхлителя. Отдельно взбить 3 яйца с 1 ст. сахара, добавить 200г. сметаны и 0,5 банки сгущенного молока. Вместе с мукой все перемешать. тесто получается как жидкая сметана. В смазанную маслом круглую форму вливаем 1/3 часть теста, ставим в горячую духовку 180С на 25 мин. В оставшееся тесто добавляем какао, перемешиваем и выпекаем второй корж. Белый корж кладем вниз, коричневый корж режим на кусочки по 2 см. Каждый кусочек макаем в сметану с сахаром и складываем горкой. Горку поливаем сгущенным молоком, посыпаем грецкими орехами и шоколадом. торт ставим в холод на 6-8 часов.
