Главная | Регистрация | Вход

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Салаты [31]
Разные рецепты салатов, с морепродуктов, с рыбой, овощные, винегреты, с птицей, мясные.
Закуски [25]
Разные холодные закуски, горячие закуски с морепродуктами, с рыбой, с мясом, с птицей.
Супы [37]
Бульоны, рассольники, солянки, щи, борщи, окрошка, сладкие супы, молочные супы, супы-пюре.
Основные блюда [35]
Запеканки, блюда из птицы, из овощей, каши, блюда из мяса и субпродуктов, блюда из морепродуктов.
Мучные блюда [20]
Пельмени, вареники, пицца, блины, оладьи, пироги, кулебяки.
Кондитерские изделия и выпечка [22]
Торты, пирожные, сладкие пироги, куличи, кексы, печенье.
Напитки [19]
Чай, кофе, какао, шоколад, молочные коктейли, компоты, кисели, лимонады, пунши, гроги.
Десерты [20]
Желе, мороженое, муссы, суфле, кремы и взбитые сливки, пудинги, фруктовые салаты.
Форма входа
Поиск
Статистика
Рейтинг@Mail.ru
Главная » Рецепты » Мучные блюда » Пирожки с капустой рецепт с фото
Что-бы приготовить пирожки с капустой замесим тесто: в молоко 1/2 ст. добавляем теплую воду 1/2 ст, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 3 ст.л. маргарина растопленного, посолить и добавив 3 ст. муки замесить мягкое тесто. Глубокую тарелку смазать маслом, положить тесто на 1 час и поставить в теплое место для подъема.
Начинка: капусту нашинковать, смешать с тертой морковью. Лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. В лук добавить капусту и слегка поджарить, убавить огонь и потушить капусту до мягкости, поперчить и посолить. Вбить в капусту 1 яйцо, перемешать.
Тесто обмять и разделить на небольшие шарики. Каждый шарик раскатать и положить на лепешку 1 ст.л. начинки из капусты. Сформировать пирожки. Каждый пирожок жарим на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Просмотров: 1834 | Размеры: 640x480px/57.6Kb
Просмотреть фотографию в реальном размере
Рейтинг: 5.0/2

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]