Луковый суп с сыром: Лук 2 шт. порезать тонкими кольцами и обжаривать в растительном масле, через пару минут добавить чеснок 2 зубчика (крупно порезанный) и муку 1 ст.л., обжаривать до золотистого цвета. Влить бульон 1/2 литра, накрыть крышкой и варить 10 минут. В это время порезать хлеб 100 г. и сделать гренки и нарезать сыр 100 г. Через 10 минут добавить сыр в суп, размешать, чтобы он расплавился. Подавать с гренками.
