Кулинарные рецепты

Салаты [31]

Разные рецепты салатов, с морепродуктов, с рыбой, овощные, винегреты, с птицей, мясные.

Закуски [25]

Разные холодные закуски, горячие закуски с морепродуктами, с рыбой, с мясом, с птицей.

Супы [37]

Бульоны, рассольники, солянки, щи, борщи, окрошка, сладкие супы, молочные супы, супы-пюре.

Запеканки, блюда из птицы, из овощей, каши, блюда из мяса и субпродуктов, блюда из морепродуктов.

Мучные блюда [20]

Пельмени, вареники, пицца, блины, оладьи, пироги, кулебяки.

Торты, пирожные, сладкие пироги, куличи, кексы, печенье.

Напитки [19]

Чай, кофе, какао, шоколад, молочные коктейли, компоты, кисели, лимонады, пунши, гроги.

Десерты [20]

Желе, мороженое, муссы, суфле, кремы и взбитые сливки, пудинги, фруктовые салаты.

Форма входа

Поиск

Статистика

Главная » Рецепты » Основные блюда » Курица жаренная в пергаменте (фольге)

Курицу 1 шт. вымыть, обсушить полотенцем, посыпать изнутри перцем и солью по вкусу. Снаружи обмазать курицу жиром и посолить и поперчить. Положить курицу в пергамент или фольгу, герметично. Положить в духовой шкаф и зажарить. При температуре 200С 1 кг. мяса жарится около часа. Достаем курицу из духовки и осторожно снимаем фольгу. Готовая курица должна быть коричнево - золотистого цвета, для этого сырую курицу посыпать слегка сахарной пудрой. Подавать с картофелем.

Просмотров: 2096 \| Размеры: 640x480px/115.6Kb
Просмотреть фотографию в реальном размере

1 2 3 4 5 Рейтинг: 3.0/1

Всего комментариев: 1

Порядок вывода комментариев:

Курица просто объедение, готовится довольно легко. Получается не только красиво, но и очень вкусно. Всем советую попробовать. biggrin

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]