Смешать 200г. сливочного масла (или маргарина), 2 яйца, добавить 150 мл. молока, 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л.погашенной соды), всыпаем 500 г. муки, замесить не крутое тесто. Скатать его в шар и положить в холодильник на 1 час. На смазанный маслом и застеленный бумагой противень положить тесто, порванное на маленькие кусочки. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180, около 20 мин. Получается 3-4 противня. Для крема: масло сливочное 200г. взбить миксером добела, добавить 1б. вареной сгущенки, взбить до однородной массы. Выпеченное тесто смешать с кремом, выложить на блюдо горкой. Торт модно посыпать тертым шоколадом или маком.
