Взбить 3 яйца с сахаром 120 г. и щепоткой соли. Добавить 150 г. сыра и 100 г. йогурта, взбить. Всыпать просеянную муку 200 г. с пекарским порошком и 2 ст.л. оливковым маслом. Размешать. Вылить тесто в форму, Порезать сливы 500 г. на дольки, выложить на тесто, не вдавливать. Посыпать оставшимся сахаром 20 г.и миндальными лепестками. Выпекать 30-40 минут при температуре 180-200 градусах.
